Banner Gewuerze

Cremossa®

Cremossa® so heißen unsere allergenfreien Systeme zum emulgieren und stabilisieren von Salatmayonnaisen und Dressings. Mit der Entwicklung dieses rein-pflanzlichen Emulgators ist es uns gelungen, ein allergenfreies Clean Label Produkt mit der Funktion von Milcheiweiß (!) auf den Markt zu bringen. Die aus der Cremossa® Produktreihe hergestellten Produkte sind auch für Vegetarier und Veganer geeignet, sofern keine weiteren tierischen Produkte zugesetzt werden. Mit Cremossa® können Sie die strengen Anforderungen der Kunden und des Einzelhandels erfüllen und allergenfreie Produkte herstellen, welche sensorisch dem Verbraucher nicht unbekannt sind.

Zurück